چربی در بدن به دو صورت ذخیره می شود:

چربی زیرجلدی (که زیر پوست شما است) و چربی احشایی (که اطراف اندام های داخلی بدنتان است). مقدار چربی زیرجلدی بستگی به فاکتورهایی همچون ژنتیک، سبک زندگی، فعالیت فیزیکی و رژیم غذایی دارد. افرادی که چربی زیرجلدی زیادی دارند اغلب مقدار چربی احشایی بیشتری نیز دارند.

عوامل ایجاد چربی زیر جلدی (چربی زیر پوستی)

هر فردی با مقداری چربی زیرجلدی به دنیا می‌آید. جدا از عامل ژنتیک، افرادی که:

• بیش از مقداری که می‌سوزانند کالری مصرف کنند.
• بی‌تحرک باشند.
• توده‌ی عضله‌ی کم‌تری داشته باشند.
• فعاالیت هوازی اندکی داشته باشند.
• دیابت داشته باشند.
• مقاومت به انسولین داشته باشند.

مقدار چربی زیرجلدی بیشتری خواهند داشت.

چرا ما چربی زیرجلدی داریم؟

لایه‌ی بالایی پوست اپیدرم نام دارد، لایه‌ی میانی درم است و چربی زیر پوستی عمقی‌ترین لایه است.

چربی زیرجلدی ۵ عملکرد اصلی دارد:

1. یکی از راه‌هایی است که بدن به وسیله‌ی آن انرژی را ذخیره می‌کند.
2. به عنوان یک سد از عضلات و استخوان‌های انسان در برابر ضربات و سقوط محافظت می‌کند.
3. برای عبور اعصاب و عروق خونی که بین پوست و عضلات قرار دارند مسیری فراهم می کند.
4. به عنوان یک عایق به بدن در حفظ گرما و تنظیم دما کمک می‌کند.
5. بعنوان بافت‌ پیوندی درم را به عضلات و استخوان‌ها متصل می‌کند.

آیا چربی زیرجلدی برای شما مضر است؟

چربی زیر جلدی بخشی مهم از بدن است، امّا اگر بدن بیش از حد چربی زیرجلدی (چربی زیر پوستی) ذخیره کند ممکن است در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به برخی مشکلات سلامتی از جمله:

• مشکلات قلبی و سکته
• فشار خون بالا
• دیابت نوع ۲
• انواع خاصی از سرطان
• آپنه‌ یا همان وقفه‌ی تنفسی در خواب
• بیماری کبد چرب
• بیماری کلیوی

باشید.

چگونه بفهمیم که چربی زیر پوستی بیش از حد داریم؟

یک راه برای این که متوجه شوید که اضافه وزن دارید یا خیر این است که شاخص توده‌ی بدنی یا همان BMIتان را محاسبه کنید که تناسب وزن به قدتان را بازتاب می‌دهد.

• وزن طبیعی: مقدار BMI: بین ۱۸.۵ تا ۲۴.۹
• اضافه وزن: مقدار BMI: بین ۲۵ تا ۲۹.۹
• چاقی: مقدار BMI: 30 یا بیشتر

راه دیگری برای فهمیدن این که چربی اضافه دارید یا خیر، اندازه‌گیری دور کمرتان است. گفته می‌شود که مردان با دور کمر بیش از ۴۰ اینچ (۱۰۲ سانتی‌متر) و زنان با دور کمر بیش از ۳۵ اینچ (۸۹ سانتی‌متر) ممکن است ریسک بیشتری برای ابتلا به بیماری‌های مرتبط با چاقی داشته باشند.

چگونه از دست چربی زیر جلدی خلاص شویم؟

دو روش اصلی توصیه‌شده برای از کاهش چربی زیر پوستی اضافه عبارتند از تعدیل رژیم غذایی و فعالیت فیزیکی.

رژیم غذایی

اصل مهم برای از بین بردن چربی زیر پوستی به کمک تغذیه این است که کم‌تر از میزان کالری که می‌سوزانید کالری مصرف کنید.

تعدادی تغییرات تغذیه‌ای وجود دارد که می‌تواند به شما در بهینه سازی غداها و نوشیدنی‌هایی که مصرف می‌کنید، کمک کند. موسسه‌ی قلب آمریکا و کالج کاردیولوژی آمریکا یک رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، مواد غذایی فیبردار، غلات کامل و آجیل را توصیه می‌کنند. همچنین رژیم غذایی شما باید شامل پروتئین‌های بدون چربی باشد (سویا، ماهی یا مرغ) و باید محتوای قند، نمک، گوشت قرمز و چربی‌های اشباع کمی داشته باشد.

فعالیت فیزیکی

یکی از راه‌هایی که بدن با کمک آن انرژی را ذخیره می‌کند، تولید چربی زیرجلدی است. برای این که از تولید چربی زیر پوستی جلوگیری کنید باید این انرژی/کالری را بسوزانید. فعالیت‌ هوازی یک روش توصیه‌شده است برای سوزاندن کالری‌ها و شامل پیاده‌روی، دویدن، دوچرخه‌سواری، شنا و دیگر فعالیت‌های حرکتی می‌شود که ضربان قلب را افزایش می‌دهند. بسیاری از افرادی که به منظوراز بین بردن چربی‌های زیرجلدی فعالیت خود را افزایش می‌دهند، همچنین به ورزش‌های قدرتی همچون وزنه زدن نیز می‌پردازند. این نوع از فعالیت توده‌ی عضلانی بدن را افزایش می‌دهد و سوخت و ساز بدن را تقویت می‌کند و به این طریق به سوزاندن کالری کمک می‌کند.

نتیجه نهایی

این که بدن شما چربی زیرجلدی (چربی زیر پوستی) دارد چندین دلیل مثبت دارد، ولی چربی زیرجلدی بیش از حد می‌تواند برای سلامت شما مضر باشد. با پزشکتان مشورت کنید تا مقدار مناسب چربی را برای شما مشخص کند و در صورتی که چربی بدنتان در سطح ایده‌آل نیست، به شما کمک کند تا با کنار هم قرار دادن یک برنامه‌ی غذایی و ورزشی به سلامت بهینه برسید.